Pan Lactal con la maquina de pan / panificadora

Ingredientes

• Harina 000/0000 350g
• Leche 250g (tibia)
• Azúcar 25g
• Sal una pizca
• Leche en polvo 15g
• Levadura seca 3g
• Manteca 30g (blanda)

Proceso

• Con nuestra maquina (ATMA),
• Programa 1
• Peso 680g
• Tostado Blanco.

https://www.youtube.com/watch?v=8HVzxsXeWr4

https://carolinagerardotv.blogspot.com/2020/12/pan-lactal-con-la-maquina-de-pan.html