(tarta de 30cm aprox.)
- 1 taza de harina
- ¼ taza de avena arrollada
- 1 cdta. de polvo de hornear
- ¼ taza de aceite
- ½ taza de agua hirviendo
- Pizca de sal
- Mezclar en un bol la harina, avena, polvo de hornear y sal.
- Hacer un hueco en el centro y agregar el aceite, sin mezclar.
- Añadir el agua hirviendo y mezclar, hasta formar una masa que se despegue de los bordes.
- Colocar en asadera previamente aceitada, esparciéndola con cuchara para que se enfríe.
- Emparejar los bordes, colocar el relleno de preferencia y hornear.
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