Pan de Banana

Ingredientes:

• 4 o 5 bananas bien maduras, 
• 2 tazas de harina integral, 
• un poco de azúcar mascabo (depende de lo maduras de las bananas), 
• 1/2 taza de aceite neutro (coco o girasol), 
• una pizca de sal, 
• una cucharadita de bicarbonato,

Preparación:

1. Se revuelve todo en 5 minutos
2. Horno a 180/190 por 45 minutos. 
3. Nota
4. A la preparación le pueden agregar nueces, o pasas de uva, o coco rallado, o lo que quieran.